Un recorrido a través de la despensa natural del parque del Jardín Botánico de Olarizu, para rescatar del olvido el valor gastronómico y social de la recolección y los usos culinarios de las plantas silvestres comestibles, aprendiendo a reconocerlas en el camino. Daremos un paseo a pie para descubrir e identificar especies comestibles, conversaremos y compartiremos sobre sus aplicaciones en cocina, para terminar la jornada degustando un pedacito del jardín.

Curso en el que se abordan de manera sencilla los contenidos más esenciales sobre primeros auxilios destinados a la atención de bebés, niñas y niños.

Inscríbete aquí: https://www2.cruzroja.es/detalle-cursos/-/curso/716469