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Enmarcado dentro del DÍA MUNDIAL DE LA INOCUIDAD ALIMENTARIA - WorldFoodSafetyDay (OMS y FAO).
Bienvenida y Presentación
–SARS-CoV-2, ¿No solo un virus respiratorio?
-Gestión de la pandemia desde la administración pública: recomendaciones para empresas alimentarias y consumidores
-Bulos, desinformación e intereses sobre el coronavirus y alimentación
Enmarcado dentro del Día Nacional de Nutrición (#DNN2020)
Organizado por ACTAE y WCA dentro de la Semana Europea en el País Vasco, liderada por EUSKALIT
Jornada Técnica organizada por la Facultad de Farmacia (UPV/EHU) y ACTAE
Evento dentro del Congreso de la 24 Semana de la Gestión Avanzada coordinado por EUSKALIT
Con motivo de la elección del 7 de junio, por la Organización Mundial de la Salud (OMS/WHO) como el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, ISEKI Food Association y FEDALCYTA anuncian el programa preliminar de la Semana de la Inocuidad de los Alimentos - Food Safety Week (SIA-FSW2018).
Programa
11:30 h. Apertura formal del acto
11:40 h. Exposición de Resultados y Conclusiones del Proyecto “Pan alavés”
Yolanda Urarte. IUDARI - Oihana García. UPV/EHU - Carmen de Vega. ACTAE - José Ramón Mauleón. UPV/EHU
12:30 h. Degustación de pan alavés elaborado por panader@s participantes
Programa completo e inscripción online en: http://mailchi.mp/46bc6de2f1b2/seuropea2017?e=
Haceros partícipes de la apuesta de algunos panaderos locales de ofrecer durante los próximos días un pan 100% alavés, elaborado con trigo ecológico local y molido en piedra, fruto de en un proyecto coordinado por IUDARI y que cuenta con el apoyo de la Diputación Foral de Álava (DFA/AFA).
Cursos de Verano UPV/EHU www.uik.eus
Cursos de Verano UPV/EHU www.uik.eus