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Kuartango
10:00 - 14:00
La entrada es libre y gratuita.
Os invitamos a una Jornada por la Soberanía Alimentaria a realizarse en el Teatro de Kuartango el sábado 26 de febrero de 10 a 14 horas.
La organiza la Asociación Pachamama Amalurra Elkartea en colaboración con el Ayuntamiento de Kuartango y el Movimiento por la Alimentación Sostenible.
Habrá una MESA DE EXPERIENCIAS:
- Joseba Ibargurengoitia- Red de Semillas Euskal Herriko Hazien Sarea: la importancia de las semillas y los frutales tradicionales
- José Ramón Mauleón- Universidad del País Vasco: análisis de modelos de producción agroecológico familiar /industrial
- José Gracía Cuevas-Sindicato de Obrerxs del Campo del SAT Almería: condiciones de trabajadorxs en invernaderos
- María Dolores Raigón-Universidad Politénica de Valencia: propiedades nutricionales de alimentos ecológicos y locales
- Olivier Chantry- Co autor del documental "La Ruta del Tomate"-Francia- Catalunya: riesgos de la producción en Macroinvernaderos
- María José Imaz- Ekoizpen Orduña: Experiencia de comedores ecológicos y locales en la escuela y la residencia de mayores de Orduña.
También habrá un MERCADO DE PRODUCTOR@S LOCALES para conocer la calidad del producto que nos ofrecen los pequeños proyectos familiares y agroecológicos que tenemos en la región.
Al final de la Jornada realizaremos con todo el público presente una PLANTACIÓN DE FRUTALES ANTIGUOS recuperados por la Red de Semillas Euskal Herriko Hazien Sarea, que están adaptados al clima de Araba y, en unos años, formarán parte de un Bosque Comestible en la zona de las piscinas de Kuartango.