El lunes 10 de marzo, tendrá lugar el taller de repostería circular, entre las 10:00h y las 13:30 horas. En este taller se elaborará un libro con cuatro recetas para aprovechar el pan, con una metodología práctica, activa y participativa. Se aprenderá a reintroducir en la cadena alimentaria el pan que no se vende en el día y que mantiene todo su valor nutricional, elaborando galletas, bizcochos y postres dulces.

Será junto a la iniciativa asturiana Panduru. La participación es gratuita, y las inscripciones hay que hacerlas escribiendo a proyectos@adrlautada.eus o llamando a 9453001200 ó 672403092.

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