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Sábado 19 Octubre

Autora ALBOAN

SOLIDARIDAD, GASTRONOMÍA LOCAL Y CONSUMO RESPONSABLE

El sábado 19 de octubre tendremos la oportunidad de respaldar el consumo de productos agroecológicos y de nuestra tierra, a la vez que mostramos nuestra solidaridad con comunidades campesinas, productoras de alimentos, de America Latina. Será en el festival gastronómico Gastro Solidarioa de Vitoria-Gasteiz, promovido por ALBOAN, con el apoyo de chefs locales, establecimientos de hostelería, empresas de alimentación, escuelas de hostelería, y asociaciones vinculadas al comercio sostenible y a la alimentación “slow food”.